Informacje dodatkowe
| Waga | 0,4 kg |
|---|
14,99 zł
[37,48 zł/kg]
Dostępne – 82 szt.
Ten produkt wspiera· kliknij aby przejść do hubu
82 w magazynie
Pomarańczowa papryka Ramiro wyróżnia się wydłużonym kształtem, soczystym miąższem i słodkim, delikatnie owocowym smakiem. Doskonale sprawdza się na surowo, w sałatkach, na grillu i w pieczonych daniach warzywnych. Dostarcza witaminy C oraz karotenoidów, czyli naturalnych barwników roślinnych, których rodzaj i ilość zależą m.in. od odmiany i stopnia dojrzałości.
Sigma science
Jak witamina C pomaga chronić komórki i wspiera tworzenie kolagenu?
Pomarańczowa papryka to nie tylko intensywny kolor i słodki smak. Zawiera witaminę C, która uczestniczy w tworzeniu kolagenu — białka budującego m.in. skórę, chrząstki i naczynia krwionośne. Witamina C pomaga również chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i zwiększa wchłanianie żelaza niehemowego z produktów roślinnych. Pomarańczowa barwa wiąże się z obecnością barwników roślinnych, w tym karotenoidów. Ich skład zależy od odmiany, dojrzałości i warunków uprawy.
Witamina C — wsparcie syntezy kolagenu
Witamina C jest niezbędnym kofaktorem enzymów uczestniczących w tworzeniu kolagenu. Pomaga również chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i poprawia przyswajanie żelaza niehemowego. Karotenoidy odpowiadają za część barwy papryki, a niektóre z nich, np. beta-karoten, mogą być przekształcane w organizmie w witaminę A.
Porcja funkcjonalna sigma (100g)
Witamina C
158 mg / 100g
Witamina C wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, uczestniczy w tworzeniu kolagenu i pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym
Karotenoidy
ok. 1–2 mg / 100g
Karotenoidy są naturalnymi barwnikami roślinnymi, a niektóre z nich stanowią źródło witaminy A.
Błonnik pokarmowy
1,0 g
Błonnik pokarmowy jest częścią struktury roślinnej i wspiera prawidłowe funkcjonowanie przewodu pokarmowego.
Jak najlepiej wykorzystać ?
1
Na surowo: pokrój paprykę w paski i podawaj jako przekąskę lub dodatek do sałatek.
2
Obróbka: krótko piecz lub grilluj, aby zachować soczystość i słodki smak.
3
Łączenie: zestaw z oliwą EVOO, pomidorami, natką pietruszki lub sokiem z cytryny.
4
Zastosowanie: wykorzystaj do wrapów, warzywnych bowl, szaszłyków i dań z pieca.
DZIAŁA NAJLEPIEJ W POŁĄCZENIU Z:
Oliwa z oliwek EVOO dostarcza tłuszczu, który wspomaga wchłanianie karotenoidów rozpuszczalnych w tłuszczach. Połączenie z papryką sprawdza się w sałatkach, dressingach i daniach pieczonych. Rzeczywista skala tego efektu zależy od rodzaju karotenoidów i składu całego posiłku.
47,00 zł
+ Dodaj
Dodano do koszyka
Pomarańczowa papryka Ramiro wnosi do potraw słodycz, soczystość i intensywną barwę. Podawaj ją na surowo lub krótko piecz, a w sałatkach łącz z oliwą i świeżymi ziołami.
14,99 zł
[37,48 zł/kg]
Dostępne – 82 szt.
Ten produkt wspiera· kliknij aby przejść do hubu
82 w magazynie
Sigma science
Jak witamina C pomaga chronić komórki i wspiera tworzenie kolagenu?
Pomarańczowa papryka to nie tylko intensywny kolor i słodki smak. Zawiera witaminę C, która uczestniczy w tworzeniu kolagenu — białka budującego m.in. skórę, chrząstki i naczynia krwionośne. Witamina C pomaga również chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i zwiększa wchłanianie żelaza niehemowego z produktów roślinnych. Pomarańczowa barwa wiąże się z obecnością barwników roślinnych, w tym karotenoidów. Ich skład zależy od odmiany, dojrzałości i warunków uprawy.
Witamina C — wsparcie syntezy kolagenu
Witamina C jest niezbędnym kofaktorem enzymów uczestniczących w tworzeniu kolagenu. Pomaga również chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i poprawia przyswajanie żelaza niehemowego. Karotenoidy odpowiadają za część barwy papryki, a niektóre z nich, np. beta-karoten, mogą być przekształcane w organizmie w witaminę A.
Porcja funkcjonalna sigma (100g)
Witamina C
158 mg / 100g
Witamina C wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego, uczestniczy w tworzeniu kolagenu i pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym
Karotenoidy
ok. 1–2 mg / 100g
Karotenoidy są naturalnymi barwnikami roślinnymi, a niektóre z nich stanowią źródło witaminy A.
Błonnik pokarmowy
1,0 g
Błonnik pokarmowy jest częścią struktury roślinnej i wspiera prawidłowe funkcjonowanie przewodu pokarmowego.
Jak najlepiej wykorzystać ?
1
Na surowo: pokrój paprykę w paski i podawaj jako przekąskę lub dodatek do sałatek.
2
Obróbka: krótko piecz lub grilluj, aby zachować soczystość i słodki smak.
3
Łączenie: zestaw z oliwą EVOO, pomidorami, natką pietruszki lub sokiem z cytryny.
4
Zastosowanie: wykorzystaj do wrapów, warzywnych bowl, szaszłyków i dań z pieca.
DZIAŁA NAJLEPIEJ W POŁĄCZENIU Z:
Oliwa z oliwek EVOO dostarcza tłuszczu, który wspomaga wchłanianie karotenoidów rozpuszczalnych w tłuszczach. Połączenie z papryką sprawdza się w sałatkach, dressingach i daniach pieczonych. Rzeczywista skala tego efektu zależy od rodzaju karotenoidów i składu całego posiłku.
47,00 zł
+ Dodaj
Dodano do koszyka
Pomarańczowa papryka Ramiro wnosi do potraw słodycz, soczystość i intensywną barwę. Podawaj ją na surowo lub krótko piecz, a w sałatkach łącz z oliwą i świeżymi ziołami.
Najczęściej zadawane pytania
Pomarańczowa papryka Ramiro charakteryzuje się wydłużonym kształtem, cienką skórką i soczystym miąższem. Ma słodki, łagodny smak i intensywny kolor, który pięknie urozmaica codzienne potrawy.
Można wykorzystać ją do sałatek, makaronów, risotta, zapiekanek, dań z grilla i potraw jednogarnkowych. Sprawdzi się również jako składnik warzywnych szaszłyków oraz farszów.
Tak. Wystarczy przekroić ją wzdłuż, usunąć gniazdo nasienne i piec z dodatkiem oliwy oraz ulubionych przypraw. Można ją również przygotować na grillu lub patelni, aż miąższ zmięknie i nabierze aromatu.
Tak. Pokrojona w paski papryka świetnie sprawdza się jako samodzielna przekąska lub dodatek do hummusu, past warzywnych i dipów jogurtowych. Nie wymaga gotowania, dlatego jej przygotowanie jest szybkie i proste.
Paprykę najlepiej przechowywać w lodówce, w szufladzie na warzywa. Należy chronić ją przed nadmierną wilgocią i umyć dopiero przed spożyciem. Po przekrojeniu warto umieścić ją w szczelnym pojemniku i wykorzystać w ciągu kilku dni.