blank
Polska

Fasola ziarno 400G

11,70 

[29,25 zł/kg]
Dostępne – 89 szt.

89 w magazynie

Ilość
89 pieces available

Niedoceniana, zapomniana lub często spychana na margines talerza, a biochemicznie – bezkonkurencyjna. Biała fasola to nie tylko sycący składnik, lecz precyzyjne narzędzie regeneracyjne dla Twoich tkanek. Zamiast obciążać organizm gwałtownym skokiem energii, dostarcza aminokwasów, które scalają strukturę Twoich kości i budują siłę mięśni. Jeśli wymagasz sytości, która nie odbiera jasności umysłu i dynamiki działania, ten roślinny fundament jest Twoim najważniejszym wyborem. Przestań traktować jedzenie jako wypełniacz – postaw na wydajność, która deklasuje przypadkowe posiłki.

11,70 

[29,25 zł/kg]
Dostępne – 89 szt.

89 w magazynie

Ilość
89 pieces available

Sigma science

Dlaczego namaczanie ziaren fasoli zwiększa biodostępność minerałów?

Nasiona fasoli są bogatym źródłem białka, które przyczynia się do wzrostu i utrzymania masy mięśniowej oraz pomaga w zachowaniu zdrowych kości. Zawarta w nich skrobia oporna, nie podlegając trawieniu w jelicie cienkim, dociera do jelita grubego, gdzie wspiera mikroflorę w produkcji cennych kwasów tłuszczowych. Te związki odżywiają śluzówkę i ułatwiają absorpcję wapnia oraz magnezu. Odpowiednie namaczanie ziaren redukuje kwas fitynowy, co usuwa biologiczną blokadę i zwiększa biodostępność kluczowych pierwiastków. Wysoka zawartość błonnika dodatkowo pomaga w ograniczeniu wzrostu poziomu glukozy po posiłku, chroniąc przed nagłym spadkiem wydajności.

Mechanizm biologiczny

Fasola dostarcza białka roślinnego i błonnika, które pomagają zwiększyć sytość posiłku.

Porcja funkcjonalna sigma (100g)

Białko
21 g /100 g
Więcej energii

Jak najlepiej wykorzystać?

1
Obróbka: namoczyć przed gotowaniem.
2
Wchłanianie: łączyć z warzywami i tłuszczem.
3
Dawkowanie: 2–3 porcje tygodniowo.
4
Przechowywanie: w suchym miejscu.

DZIAŁA NAJLEPIEJ W POŁĄCZENIU Z:

Dodaj oliwę – zwiększ sytość posiłku.
47,00 
+ Dodaj
Dodano do koszyka
Dodaj pomidory – więcej antyoksydantów.
Zakres cen: od 3,90 zł do 9,99 zł
Dodano ✓
Rośliny strączkowe mogą częściowo zastąpić mięso w diecie.

Najczęściej zadawane pytania

Moczenie (8–12 godzin) redukuje oligosacharydy (rafinozę i stachiozę) odpowiedzialne za wzdęcia. Zmniejsza też czas gotowania i poprawia strawność białka roślinnego.
Fasola zawiera ok. 21 g białka/100 g (suche ziarno). W połączeniu z ryżem lub kaszą tworzy kompletny profil aminokwasowy. EFSA: białko przyczynia się do wzrostu i utrzymania masy mięśniowej (claim ID 415).
3–4 razy w tygodniu, porcja ok. 80 g suchej (= 200 g ugotowanej). Dostarcza białka, błonnika, żelaza i potasu przy umiarkowanej kaloryczności.
Witamina C (papryka, natka, cytryna) trzykrotnie zwiększa wchłanianie niehemowego żelaza z fasoli (ok. 3–6 mg/100 g). Unikaj herbaty i kawy przy posiłku — taniny blokują wchłanianie.
Ryż lub kasza (kompletne aminokwasy), papryka lub natka pietruszki (witamina C + wchłanianie żelaza), oliwa z oliwek (smak i sytość) lub pomidory (likopen + antyoksydanty).

Opis

Naturalna jakość do Twojej kuchni.
Fasola ziarnista to wysokiej jakości produkt spożywczy, który doskonale sprawdzi się w codziennej kuchni oraz w diecie osób dbających o zdrowe i zbilansowane odżywianie. Starannie wyselekcjonowane ziarna, odpowiednio suszone i pakowane, zachowują pełnię smaku oraz wartości odżywczych.
Wartości i zalety:
• wysokiej jakości białko roślinne
• bogate źródło błonnika pokarmowego
• naturalnie sycąca
• odpowiednia dla wegetarian i wegan
• niski indeks glikemiczny
• produkt naturalny, bez GMO
Zastosowanie kulinarne – fasola doskonale sprawdzi się w wielu potrawach:
• zupy i dania jednogarnkowe
• tradycyjna fasolka po bretońsku
• sałatki i dania kuchni śródziemnomorskiej
• pasty kanapkowe i pasztety roślinne
• dania kuchni meksykańskiej i wegańskiej

Informacje dodatkowe

Waga 0,4 kg

Inne produkty - SIGMA FRESH

c34eadf1064fa0f5f9cca96cb7186cd7
blank

Polska

Zakres cen: od 2,00 zł do 50,00 zł

Ilość
ecb0a9891e6ecafce6e0ab6ef2cfb217
blank

Polska

Zakres cen: od 2,45 zł do 4,99 zł

Ilość
Koszyk (0 items)
Koszyk (0 items)