blank
Polska

Cukinia zielona

Zakres cen: od 2,00 zł do 19,50 zł

[6,67 zł/kg]
Dostępne – 221 szt.
Ilość

Zielony kameleon Twojej diety, który zamiast obciążać Cię węglowodanami, staje się biochemicznym adsorbentem dla smaku. Cukinia to kulinarna „biała karta” dostarczająca potasu, który pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego oraz wspiera utrzymanie właściwego ciśnienia krwi. Jej plastyczność pozwala na błyskawiczne wchłanianie aromatów, zamieniając każdy posiłek w intensywne doznanie bez zbędnej skrobi. To strategiczny wybór dla tych, którzy wymagają od posiłku lekkości i realnego wsparcia dla sprawności Twoich mięśni.

Zakres cen: od 2,00 zł do 19,50 zł

[6,67 zł/kg]
Dostępne – 221 szt.
Ilość

Sigma science

Jak potas i błonnik cukinii optymalizują procesy trawienne?

Cukinia zielona charakteryzuje się bardzo wysoką zawartością wody strukturalnej i minimalną gęstością energetyczną. Zawarty w niej potas przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania mięśni. Błonnik pokarmowy (frakcje celulozowe) zwiększa objętość treści w przewodzie pokarmowym, co stymuluje mechanoreceptory żołądka, wysyłając sygnał sytości do ośrodka głodu. Niska zawartość cukrów prostych sprawia, że warzywo zapobiega gwałtownym wyrzutom insuliny, stabilizując gospodarkę węglowodanową. Dzięki wysokiej zawartości chlorofilu w skórce, cukinia wspiera procesy chelatacji i ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym.

Mechanizm biologiczny

Dzięki wysokiej zawartości wody i niskiej kaloryczności cukinia zwiększa objętość posiłku, co może wspierać kontrolę energii w diecie.

Porcja funkcjonalna sigma (100g)

Błonnik
2 g/200 g
Redukcja

Jak najlepiej wykorzystać?

1
Obróbka: grillowana, pieczona lub duszona.
2
Wchłanianie: warzywa najlepiej łączyć z niewielką ilością tłuszczu.
3
Dawkowanie: 1 porcja dziennie w sezonie.
4
Przechowywanie: w lodówce do 5 dni.

DZIAŁA NAJLEPIEJ W POŁĄCZENIU Z:

Dodaj oliwę – popraw wchłanianie witamin.
47,00 
+ Dodaj
Dodano do koszyka
Dodaj pomidory – zwiększ ilość antyoksydantów.
Zakres cen: od 3,90 zł do 9,99 zł
Dodano ✓
Cukinia jest jednym z najbardziej uniwersalnych warzyw – można ją dodawać do zup, makaronów warzywnych lub grillować.

Najczęściej zadawane pytania

Grillowanie lub pieczenie (180°C, 15–20 min) zachowuje błonnik i witaminy lepiej niż gotowanie w wodzie. Cukinia jest niskokaloryczna (ok. 17 kcal/100 g) i bogata w wodę (95%).
Wysoka zawartość wody (95%) i niska kaloryczność sprawiają, że cukinia zwiększa objętość posiłku bez znaczącego wzrostu kalorii. Błonnik (ok. 1 g/100 g) dodatkowo spowalnia opróżnianie żołądka.
200–400 g dziennie to rozsądna porcja — cukinia jest jednym z warzyw o najniższej gęstości energetycznej. Bez praktycznych ograniczeń w ramach zbilansowanej diety.
Luteina (ok. 2 mg/100 g w odmianie żółtej) to karotenoid kumulujący się w plamce żółtej oka. EFSA: luteina przyczynia się do utrzymania prawidłowego widzenia (claim ID 2811). Jedz z oliwą — luteina jest lipofilna.
Oliwa z oliwek (wchłanianie witamin lipofilnych), pomidory (więcej antyoksydantów), czosnek (smak + allicyna) lub ser feta (białko, wapń i kontrast smakowy).

Opis

Waga minimalna 1 szt. 300 g

Delikatna w smaku, lekkostrawna i bogata w cenne składniki odżywcze. Doskonale sprawdza się w wielu potrawach: od dań głównych, przez zupy i sosy, po zapiekanki, sałatki. Jej subtelny smak pozwala łączyć ją z różnorodnymi przyprawami i składnikami, tworząc zarówno klasyczne, jak i nowoczesne dania.

Jest lekka i przyjazna dla układu trawiennego oraz wspomaga odchudzanie i oczyszczanie organizmu Cukinia dostarcza cennych składników, takich jak:
• witamina C – wspiera odporność i działa przeciwutleniająco,
• witamina A i beta-karoten – korzystnie wpływają na wzrok i kondycję skóry,
• witamina B6 – wspiera układ nerwowy i metabolizm,
• potas i magnez – regulują ciśnienie krwi i wspierają pracę serca.

Ciekawostka: Cukinia nie kumuluje metali ciężkich i nie wymaga obierania – najwięcej wartości odżywczych kryje się właśnie tuż pod skórką!

Informacje dodatkowe

Waga 0,3 kg
Ilość

1 szt., 1 kg, 3 kg

Inne produkty - SIGMA FRESH

Koszyk (0 items)
Koszyk (0 items)