Informacje dodatkowe
| Waga | 1,5 kg |
|---|
9,90 zł
[6,60 zł/kg]
Dostępne – 11 szt.
Ten produkt wspiera· kliknij aby przejść do hubu
11 w magazynie
Jabłka Prince (Red Jonaprince) wyróżniają się głębokim czerwonym rumieńcem, kremowym, chrupiącym miąższem i słodko-kwaśnym smakiem. Jedz je na surowo ze skórką albo dodaj do owsianki i sałatki. Jabłko dostarcza błonnika, w tym pektyn, które mogą stać się pożywką dla mikrobioty jelitowej.
Sigma science
Mikrobiota fermentuje pektyny jabłka, tworząc kwasy tłuszczowe.
Pektyny to część rozpuszczalnego błonnika jabłka. Nie są całkowicie trawione w jelicie cienkim, dlatego mogą dotrzeć do jelita grubego. Tam wybrane mikroorganizmy wykorzystują je w procesie fermentacji, wytwarzając krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, między innymi octan, propionian i maślan. Część tych związków może być zużywana przez komórki jelita, a część wchłonięta i wykorzystywana w dalszych procesach metabolicznych. Jabłko daje więc mikrobiocie materiał do fermentacji, a skład mikroorganizmów i powstających metabolitów różni się u poszczególnych osób.
Mechanizm biologiczny
Pektyny z jabłka docierają do jelita grubego, gdzie mikrobiota je fermentuje. Powstają krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, wykorzystywane m.in. przez komórki jelita.
Porcja funkcjonalna sigma (100g)
Błonnik
2,4 g/100 g
Regulacja pracy jelit
Jak najlepiej wykorzystać?
1
Na surowo: umyj i zjedz ze skórką. |
2
Do śniadania: pokrój do owsianki lub jogurtu. |
3
Do sałatki: połącz z rukolą i orzechami. |
4
Na ciepło: upiecz z cynamonem. |
DZAŁA NAJLEPIEJ W POŁĄCZENIU Z:
Orzechy dodają chrupkości i tłuszczu.
Zakres cen: od 11,99 zł do 19,99 zł
Dodano ✓
Podsumowanie praktyczne: Prince sprawdza się jako chrupiąca przekąska, dodatek do owsianki i sałatek oraz składnik pieczonych deserów. Jedz ze skórką, by wykorzystać także błonnik obecny w skórce.
9,90 zł
[6,60 zł/kg]
Dostępne – 11 szt.
Ten produkt wspiera· kliknij aby przejść do hubu
11 w magazynie
Sigma science
Mikrobiota fermentuje pektyny jabłka, tworząc kwasy tłuszczowe.
Pektyny to część rozpuszczalnego błonnika jabłka. Nie są całkowicie trawione w jelicie cienkim, dlatego mogą dotrzeć do jelita grubego. Tam wybrane mikroorganizmy wykorzystują je w procesie fermentacji, wytwarzając krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, między innymi octan, propionian i maślan. Część tych związków może być zużywana przez komórki jelita, a część wchłonięta i wykorzystywana w dalszych procesach metabolicznych. Jabłko daje więc mikrobiocie materiał do fermentacji, a skład mikroorganizmów i powstających metabolitów różni się u poszczególnych osób.
Mechanizm biologiczny
Pektyny z jabłka docierają do jelita grubego, gdzie mikrobiota je fermentuje. Powstają krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, wykorzystywane m.in. przez komórki jelita.
Porcja funkcjonalna sigma (100g)
Błonnik
2,4 g/100 g
Regulacja pracy jelit
Jak najlepiej wykorzystać?
1
Na surowo: umyj i zjedz ze skórką. |
2
Do śniadania: pokrój do owsianki lub jogurtu. |
3
Do sałatki: połącz z rukolą i orzechami. |
4
Na ciepło: upiecz z cynamonem. |
DZAŁA NAJLEPIEJ W POŁĄCZENIU Z:
Orzechy dodają chrupkości i tłuszczu.
Zakres cen: od 11,99 zł do 19,99 zł
Dodano ✓
Podsumowanie praktyczne: Prince sprawdza się jako chrupiąca przekąska, dodatek do owsianki i sałatek oraz składnik pieczonych deserów. Jedz ze skórką, by wykorzystać także błonnik obecny w skórce.
Najczęściej zadawane pytania
Jabłka Prince charakteryzują się atrakcyjnym wyglądem, soczystym miąższem i słodko-kwaskowym smakiem. Doskonale nadają się do bezpośredniego spożycia oraz jako składnik codziennych posiłków i deserów.
Tak. Jabłko Prince świetnie sprawdza się jako samodzielna przekąska, dodatek do śniadania lub składnik sałatek owocowych. Można je również pokroić do owsianki, jogurtu czy musli.
Jabłko Prince można wykorzystać do przygotowania szarlotek, tart, naleśników, placuszków, kompotów i musów. Dobrze komponuje się także z cynamonem, orzechami, płatkami owsianymi oraz serami.
Tak. Najlepiej przechowywać jabłka w chłodnym miejscu lub w lodówce, z dala od owoców i warzyw, które są wrażliwe na etylen. Należy regularnie sprawdzać ich stan i oddzielać owoce uszkodzone, aby nie przyspieszały psucia pozostałych.
Tak. Jabłko można pokroić na kawałki i zamrozić, najlepiej po wcześniejszym skropieniu sokiem z cytryny, który ogranicza ciemnienie miąższu. Zamrożone kawałki sprawdzą się później do koktajli, kompotów, musów i wypieków.