Opis
Zdjęcie poglądowe obrazujące przykładowy mix dyń o wadze 12 kg, na bazie oferowanych przez nas odmian.
Każdy zestaw jest inny z uwagi na naturalnie występujące różnice, ale gwarantujemy satysfakcję.
Zestaw różnych odmian dyń kulinarnych Sigma Fresh to idealne rozwiązanie dla osób, które kochają gotować sezonowo. Każda odmiana charakteryzuje się nieco innym smakiem i teksturą – dzięki temu możesz tworzyć wyjątkowe zupy, pieczenie, przetwory i dania obiadowe przez całą jesień.
Dynia jest niezwykle uniwersalna – sprawdzi się idealnie w zupach krem, ciastach, plackach, pieczonych daniach, risotto, curry, a nawet deserach. Można ją również przechowywać przez długi czas, mrozić lub przerabiać na puree i przetwory
Naturalny smak jesieni w Twojej kuchni!
Dynia to bardzo wartościowe warzywo wspierające zdrowie o właściwościach:
– Niska kaloryczność (około 30–35 kcal w 100 g, zawiera ok. 90% wody).
– Wzmacnia odporność i działa antyoksydacyjnie dzięki zawartości witamin z grupy B i E.
– Składniki mineralne takie jak: potas – reguluje ciśnienie krwi i pracę serca, magnez – wspiera układ nerwowy i mięśnie, żelazo, wapń, fosfor, cynk – ważne dla krwi, kości i odporności.
– Błonnik, który ułatwia trawienie, daje sytość i reguluje pracę jelit.
– Antyoksydanty i fitoskładniki takie jak: karotenoidy (beta-karoten, luteina, zeaksantyna) – chronią oczy, zmniejszają ryzyko chorób serca i nowotworów; polifenole – działają przeciwzapalnie i przeciwutleniająco.
Dynia najwięcej wartości zachowuje w formie pieczonej, gotowanej na parze lub jako kremowa zupa. Pestki dyni są dodatkowo doskonałą przekąską dla mózgu i serca.